شاهد بالفيديو كتاب يقتل كل من يقراه

شاهد الكتاب العجيب
يقتل كل من يقراه

واعرف السبب

اقرء المزيد

فراخ زى الكنتاكى بالظبط وبالخطوات المصورة

الفراخ المقرمشه بطريقه تانيه






فرخه بيضا مش بلدى مقطعه 10 قطع 


 

كوبيتين كبار لبن حليب وعلبه زبادى
ملح وفلفل اسود
___________
2 بيضه ومعلقه شطه سايله ومعلقتين ميه ساقعه
___________

كوبيتين دقيق ونص كوب نشا
معلقه كبيره ملح
توابل (فلفل ابيض وتوم بودره وبابريكاوزعتر وكسبره ) نص معلقه من كل نوع
__________________________

الطريقه 

 
هنقلب اللبن مع الزبادى مع الملح والفلفل
وننقع فيهم الفرخه على الاقل 3 ساعات فى التلاجه ونغطيها وممكن من بالليل
****

 

هنطلع الفراخ من التلاجه ونصفيها فى مصفى ربع ساعه
***
 

هنجيب كيس بلاستيك نحط فيه الدقيق والنشا والتوابل ونقلبه كويس
***
 

هنضرب البيض مع الميه مع الشطه
***
 

هنغلف الفراخ فى الدقيق ونطلعها نرصها لحد ما نخلص الكميه 

 

نرجع نحط كل قطعه فى البيض 

ونطلعها تانى على الدقيق والمره دى نغلفها كويس جدا ونرصها ونسيبها ربع ساعه فى التلاجه





 

نسخن زيت يكون نضيف اهم حاجه ويسخن كويس جداااا ونكون مسخنين الفرن معاه على الهادى على 140 

 

ننزل الفراخ فى الزيت الحامى العميق دقيقيتين ونهدى النار شويه هتاخد حوالى ربع ساعه هنطلعها على مصفى وندخلها الفرن ونكمل باقى الكميه لحد ما نخلص علشان الكميه كلها تفضل ساخنه لحد ما تخلصى وتطلعيها من الفرن على التقديم على طول
اسيبكم مع الصور
وبالهنا والشفا

صفحة ست بيت بس عصرية

 

مواضيع ذات صلة

لو معندكيش فرن اعملى كيكة على البتو...

طريقة الفطير المشلتت بالخطوات

العاشوراء بأسهل طريقة

كيكة البرتقال بالتفصيل ومضمونة

اقرء المزيد

اطفال الالبينو لماذا تبتر اعضائهم

يتعرض الالينو فى تنزانيا لاسوا معاملة حيث يسعى الكثيرين
لبتر اعضائهم بسبب اعضائهم البيضاء
التى يعتقد الكثيرين هناك انها تجلب الحظ والثروة والقوة
لذا يسعون للحصول عليها
ويدفعون مبالغ مالية كبيرة للحصول عليها
ويتورط فى خطف الاطفال وبيع اعضائهم اقاربهم وابائهم
ويتعرض الطفل الى التشويه والمعاناة النفسية والجسدية

اقرء المزيد

لماذا يحرم الإسلام الخنزير ، مع أنه مخلوق من مخلوقات الله

ما هو سبب تحريم لحم الخنزير ؟

أنا عربي أعيش في مالطا وأريد أن أعرف سبب تحريم لحم الخنزير لأن أصدقاء العمل سألوني عن ذلك ؟.


الحمد لله
الأصل في المسلم أنه يطيع الله فيما أمر ، وينتهي عما نهى عنه ، سواء أظهرت حكمته سبحانه في ذلك أم لم تظهر .
والمسلم لا يجوز له رفض حكم الشريعة ولا التوقف في تنفيذه إذا لم تظهر له حكمته ؛ ، بل عليه قبول الحكم الشرعي في التحليل والتحريم متى ثبت النص ؛ سواء أفهم الحكمة في ذلك أم لم يفهمها . قال تعالى : ( وَمَا كَانَ لِمُؤْمِنٍ وَلا مُؤْمِنَةٍ إِذَا قَضَى اللَّهُ وَرَسُولُهُ أَمْراً أَنْ يَكُونَ لَهُمُ الْخِيَرَةُ مِنْ أَمْرِهِمْ وَمَنْ يَعْصِ اللَّهَ وَرَسُولَهُ فَقَدْ ضَلَّ ضَلالاً مُبِيناً ) الأحزاب/36 ,

وقال : ( إِنَّمَا كَانَ قَوْلَ الْمُؤْمِنِينَ إِذَا دُعُوا إِلَى اللَّهِ وَرَسُولِهِ لِيَحْكُمَ بَيْنَهُمْ أَنْ يَقُولُوا سَمِعْنَا وَأَطَعْنَا وَأُولَئِكَ هُمُ الْمُفْلِحُونَ ) النور/51 .

ولحم الخنزير قد حُرِّم في الإسلام بنص القرآن ، وهو قول الله تعالى : ( إِنَّمَا حَرَّمَ عَلَيْكُمُ الْمَيْتَةَ وَالدَّمَ وَلَحْمَ الْخِنْزِيرِ ) البقرة/173 ,


ولا يُباح لمسلم تناوله بحال من الأحوال إلا في حالة الضرورة التي تتوقف فيها حياة الشخص على تناوله ، كما لو كان في جوع شديد يخشى على نفسه منه الهلاك ، ولا يجد طعامًا سواه ؛ وفقًا للقاعدة الشرعية : " الضرورات تبيح المحظورات " .

ولم يرد في النصوص الشرعية تعليلٌ خاص لتحريم لحم الخنزير سوى قوله تعالى : ( فَإِنَّهُ رِجْس ) ، والرجس يطلق على ما يستقبح في الشرع ، وفي نظر الفطر السليمة ، وهذا التعليل وحده كاف ، وورد تعليل عام وهو الذي ورد في تحريم المحرمات من المآكل والمشارب ونحوهما وهو يرشد إلى حكمة التحريم في الخنزير ،

وذلك التعليل العام هو قول الله تعالى : ( وَيُحِلُّ لَهُمُ الطَّيِّبَاتِ وَيُحَرِّمُ عَلَيْهِمُ الْخَبَائِثَ ) الأعراف/157 ، فهذا يشمل بعمومه تعليل تحريم لحم الخنزير ، ويفيد أنه معدود في نظر الشريعة الإسلامية من جملة الخبائث .
والخبائث في هذا المقام يراد بها ما فيه ضرر لحياة الإنسان في صحته أو في ماله أو في أخلاقه ، فكل ما تكون مغبته وعواقبه وخيمة من أحد النواحي الهامة في حياة الإنسان : دَخَل في عموم الخبائث .

وقد أثبتت الأبحاث العلمية والطبية أن الخنزير من بين سائر الحيوانات يُعَدّ مستودَعاً للجراثيم الضارة بجسم الإنسان ، وتفصيل هذه المضار والأمراض طويل ، وهي باختصار :


الأمراض الطفيلية ، الأمراض البكتيرية ، الأمراض الفيروسية ، الأمراض الجرثومية ، وغيرها .

وهذه الأضرار وغيرها دليل على أن الشارع الحكيم ما حرَّم تناول لحم الخنزير إلا لحكمة جليلة ، هي الحفاظ على النفس ، التي يُعَدُّ الحفاظ عليها أحَدَ الضروريات الخمس في الشريعة الغراء .


والله أعلم .

الإسلام سؤال وجواب

نصراني يسأل عن سبب تحريم لحم الخنزير

لماذا يحرم الإسلام الخنزير ، مع أنه مخلوق من مخلوقات الله ؟ ولماذا خلق الله الخنزير إذاً ؟!.

الحمد لله
أولا :
لقد حرم ربنا جل وعلا أكل الخنزير تحريما قطعيا ، قال تعالى : ( قُلْ لا أَجِدُ فِي مَا أُوحِيَ إِلَيَّ مُحَرَّماً عَلَى طَاعِمٍ يَطْعَمُهُ إِلا أَنْ يَكُونَ مَيْتَةً أَوْ دَماً مَسْفُوحاً أَوْ لَحْمَ خِنْزِيرٍ فَإِنَّهُ رِجْسٌ ) الأنعام/145
ومن رحمة الله تعالى بنا ، وتيسيره علينا ، أنه أباح لنا أكل الطيبات ، ولم يحرم علينا إلا الخبائث ، قال تعالى : ( وَيُحِلُّ لَهُمُ الطَّيِّبَاتِ وَيُحَرِّمُ عَلَيْهِمُ الْخَبَائِثَ ) الأعراف/157
فنحن لا نشك لحظة أن الخنزير حيوان خبيث قذر ، فإن أكله مضر بالإنسان ، ثم هو يعيش على الأوساخ والقاذورات ، وهو ما تأباه النفس السوية وتعافه وترفض تناوله ، لما فيه من إخلال بطبع الإنسان ومزاجه السوي الذي خلقه الله عز وجل فيه .





ثانيا :
وأما أضرار أكل الخنزير على جسم الإنسان ، فقد أثبت الطب الحديث جملة منها :



• يعد لحم الخنزير من أكثر أنواع اللحوم الحيوانية التي تحتوي مادة الكوليسترول الدهنية ، والتي تقترن زيادتها في دم الإنسان بزيادة فرص الإصابة بتصلب الشرايين. كما أن تركيب الأحماض الدهنية في لحم الخنزير تركيب شاذ غريب يختلف عن تركيب الأحماض الدهنية في الأغذية الأخرى، مما يجعل امتصاصها أسهل بكثير من غيرها في الأغذية الأخرى وبالتالي زيادة كوليسترول الدم .
• يساهم لحم الخنزير ودهنه في انتشار سرطان القولون والمستقيم والبروستاتا والثدي والدم .
• يسبب لحم الخنزير ودهنه الإصابة بالسمنة وأمراضها التي يصعب معالجتها.
• يسبب تناول لحم الخنزير الحكة والحساسية وقرحة المعدة.
• يسبب تناول لحم الخنزير الإصابة بالتهابات الرئة والناتجة عن الدودة الشريطية ودودة الرئة والتهابات الرئة الميكروبية.



وتتمثل أهم مخاطر تناول لحم الخنزير في احتواء لحم الخنزير على الدودة الشريطية وتسمى تينياسوليم التي يصل طولها إلى 2-3 متر. ويؤدي نمو بويضات هذه الدودة في جسم الإنسان فيما بعد إلى الإصابة بالجنون والهستيريا في حال نمو هذه البويضات في منطقة الدماغ ، وإذا ما نمت في منطقة القلب فإنها تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وحدوث نوبات قلبية ، ومن أنواع الديدان الأخرى التي تتواجد في لحم الخنزير دودة التريكانيلا الشعرية الحلزونية المقاومة للطبخ والتي قد يؤدي نموها في الجسم إلى الإصابة بالشلل والطفح الجلدي .
ويؤكد الأطباء أن أمراض الديدان الشريطية تعتبر من الأمراض الخطيرة التي تنجم عن تناول لحم الخنزير، وتتطور في الأمعاء الدقيقة عند الإنسان، وتنضج خلال شهور عدة لتصل إلى دودة بالغة، يتألف جسمها من حوالي ألف قطعة، ويصل طولها إلى ما بين 4 - 10 أمتار، وتعيش وحيدة في أمعاء الإنسان المصاب وتخرج بيضها مع البراز. وعندما تبتلع الخنازير البيض وتهضمه، يدخل إلى الأنسجة والعضلات مشكّلاً الكيسة المذنبة أو اليرقة، وهي كيس يحتوي على سائل وعلى رأس الدودة الشريطية. وعند تناول لحم الخنزير المصاب تتحول اليرقة إلى دودة كاملة في أمعاء الإنسان، وتسبب هذه الديدان ضعف الإنسان، ونقص فيتامين (ب12)، الذي يسبب نوعاً خاصاً من فقر الدم، وقد يسبب حدوث أعراض عصبية مثل التهاب الأعصاب، وقد تصل اليرقات في بعض الحالات إلى الدماغ مسببة حدوث الاختلاج، أو ارتفاع الضغط داخل الدماغ، وما يتلوه من صداع، واختلاج ، أو حتى حدوث الشلل .
ويسبب تناول لحم الخنزير غير المطبوخ جيداً أيضا الإصابة بالديدان الشعرينية ، وعندما تصل هذه الطفيليات إلى الأمعاء الدقيقة تخرج يرقات كثيرة بعد 4 إلى 5 أيام لتدخل إلى جدار الأمعاء ، وتصل إلى الدم ومنه إلى معظم أنسجة الجسم، وتمر اليرقات إلى العضلات وتشكل كيسات هناك. ويعاني المريض من آلام عضلية شديدة، وقد يتطور المرض إلى حدوث التهاب السحايا، والدماغ ، والتهاب عضلة القلب والرئة، والكليتين، والأعصاب ، وقد يكون المرض مميتاً في حالات قليلة .


ومن المعروف أن هناك أيضا بعض الأمراض الخاصة بالبشر ، لا يشاركهم فيها من الحيوانات إلا الخنزير، ومن ذلك الروماتيزم، وآلام المفاصل، وصدق الله العظيم إذ يقول : "إنما حرم عليكم الميتة والدم ولحم الخنزير وما أهل به لغير الله فمن اضطر غير باغ ولا عاد فلا إثم عليه إن الله غفور رحيم" البقرة/173 .


فهذه بعض أضرار أكل الخنزير ، ولعلك بعد الوقوف عليها لا تستريب في تحريمه ، وإننا لنأمل أن يكون ذلك الخطوة الأولى لهدايتك إلى الدين الحق ، فلتقف ، ولتبحث ، ولتنظر ، ولتتأمل ، بعدل وإنصاف وتجرد لمعرفة الحق واتباعه واسأل الله تتعالى أن يهديك لما فيه خير لك في الدنيا والآخرة .


على أننا لو لم نعلم في أكل الخنزير مضرة ولا أذى ، فهذا لا يغير من إيماننا بتحريمه شيئا ، ولا يضعف من تركنا له ، ولتعلم أن آدم عليه السلام إنما أخرج من الجنة لأجل أكلة أكلها من الشجرة التي نهاه الله عنها ، وما علمنا عن تلك الشجرة شيئا ، ولا كان آدم في حاجة إلى أن يبحث في سبب تحريم الأكل منها ، بل كان يكفيه ، كما هو يكفينا ويكفي كل مؤمن ، أن يعلم أن الله حرم هذا .


وانظر حول بعض الأضرار المترتبة على أكل لحم الخنزير : أبحاث المؤتمر العالمي الرابع عن الطب الإسلامي ، ط الكويت [ 731 وما بعدها ] ، وأيضا : الوقاية الصحية في ضوء الكتاب والسنة ، لؤلؤة بنت صالح [ 635 وما بعدها ] .
على أننا نعود فنسألك أنت أيها السائل :
أليس الخنزير محرما في العهد القديم الذي هو شطر كتابكم المقدس :



{ لا تأكل رجسا ما ؛ هذه البهائم التي تأكلونها ... والخنزير لأنه يشق الظلف ، لكنه لا يجتر ، فهو نجس لكم ، فمن لحمها لا تأكلوا ، وجثثها لا تلمسوا } [ سفر التثنية 14/3-8 ونحوه في سفر اللاويين 11/1-8 ] .
وتحريم الخنزير على اليهود لا يحتاج إلى أن ننقل دليلا عليه ، فإن كنت في شك ، فاسأل القوم يخبروك لكن الذي نظن أننا نحتاج إلى تنبيهك عليه هو بعض ما جاء في كتابكم المقدس أيضا ، لكن في عهده الجديد الذي يقول لكم إن أحكام التوراة ثابتة في حقكم ، لا يمكن أن تتغير ؛ أليس فيها أن المسيح قال :
{ لا تظنوا أني جئت لأنقض الناموس ، أو الأنبياء ، ما جئت لأنقض ، بل لأكمل ؛ فإني الحقَّ أقول لكم : إلى أن تزول السماء والأرض لا يزول حرف أو نقطة واحدة من الناموس ، حتى يكون الكل } [ متى 5/17-18 ]
ومع أننا لا نحتاج مع هذا النص إلى أن نبحث عن حكم آخر للخنزير في العهد الجديد ، فإننا نزيدك هنا نصا آخر قاطعا في نجاسة الخنزير وخبثه :
{ وكان هناك عند الجبال قطيع كبير من الخنازير يرعى . فطلب إليه كلُّ الشياطين قائلين : أرسلنا إلى الخنازير لندخل فيها . فأذن لهم يسوع للوقت ، فخرجت الأرواح النجسة ، ودخلت في الخنازير } [ إنجيل مرقس 5/11-13 ] وانظر نصوصا أخرى في استقذار الخنازير ، واحتقار من يقوم برعيها [ متى 67 ، رسالة بطرس الرسول الثانية 2/22لوقا 15/11-15 ]
فلعلك تقول هذا نسخ ، فقد قال بطرس ، أو قال بولس ؟!!
وهكذا يبدل كلام الله ، وتنسخ التوراة ، وينسخ كلام المسيح الذي أكد لكم أنه ثابت ثبوت السماء والأرض ، يبدل كل هذا وينسخ بكلام بولس أو بطرس ؟!
فلنفرض أنه صادق ، وأن تحريمه قد نسخ حقيقة ، فما تنكرون أن يكون حراما في الإسلام كما كان عندكم أول مرة ؟!
ثالثا :
وأما قولك :إذا كان أكله محرما ، فلماذا خلق الله الخنزير إذاً ، فلا نحسبك جادا فيه ، وإلا فإننا نسألك لماذا خلق الله كذا وكذا من الأشياء المؤذية ، أو المستقذرة ، بل نسألك لماذا خلق الله الشيطان ؟!
أليس من حق الخالق أن يأمر عباده بما يشاء ، ويحكم فيهم بما يريد ، لا معقب لحكمه سبحانه ، ولا مبدل لكلماته ؟
أليس من واجب المخلوق العابد أن يقول لربه ، كلما أمره بشيء : سمعنا وأطعنا ؟
( قد يلذ لك مذاقه ، ويستهويك أكله ، ويتمتع به من حولك ، لكن ألا تستحق الجنة منك أن تضحي ببعض ما تشتهيه نفسك ؟ ).

الإسلام سؤال وجواب

اقرء المزيد

سندويشات كباب بالخطوات المصوره

المقادير للعيش :
3 كاسات طحين
3ملاعق صغيره خميره فوريه
2 ملعقتين كبيرتين سكر
كاس أو اكثر ماء
ملعقه صغيره ملح




الحشو :
عباره عن كباب دجاج نحتاج الى دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم - فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره - قرفه مطحونه – ملح



نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي


والان خمرت العجينه وهذا شكلها


والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص


ونقوم بخبزها على تاوه او مقلى تيفال وهنا انا قلبتها وستلاحظين انها ستنتفخ


وهنا واحد ثانيه انتفخت اكثر


والان نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم


ثم نلفه وهذا شكلة النهائي

وبالهنا والشفا

اقرء المزيد

طريقة عمل تورتة بالتفصيل وبالصور

ادمن Romy
هذا من فضل ربي


خمس بيضات+ فانيليا +كوب الا ربع سكر+ نص ملعقة خل +كوب دقيق +ملعقة صغيرة وربع بيكنج بودر + ملعقتين كبار ماء ساخن كبار
ديه طريقة عمل التورته بالخطوات التفصيل الممل المقادير ديه لصنيه ٢٤او ٢٢ هتبقا تحفه لو صنيه مقاس ٢٨بنضاعف المقادير

جروب وصفات لاولا عمتى

اقرء المزيد

ترتيب الثلاجة وتنظيمها بالصور

الثلاجه من اسهل الاماكن اللي ممكن يحصل فيها فوضى مجرد انك تنزلي تشتري طلبات البيت و ترجعي تحطيها في التلاجه تتفاجئي بان التلاجه ملغبطه و مفيهاش يمكن مكان كمان مهما كانت واسعه
الموضوع ده مالوش علاقه بمساحه التلاجه قد ما له علاقه بالترتيب انا لقيت مجموعه الصور الحلوه و الافكار دي على النت حاشارككم بيها مع تجاربي كمان و يا رب يفيدكم
اول حاجه خللي يوم في الاسبوع تخرجي فيه محتويات التلاجه و تراجعيها ايه اللي محتاجه و ايه اللي صلاحيته انتهت و تتخلصي منه

تاني شيء انا تجربتي مع الخضار انه اول ما بيجي باغسله و امسحه و ارصه في سبت او اكياس حسب نوع الخضار و تكون الاكياس او السبت مبطنه بمناديل ورقيه ده بيحافظ جدا على الخضار و في نفس الوقت بتكو ن مرتبه و منظمه و ساعه الاستخدام بتلاقيها نظيفه و جاهزه للاكل على طول و البقدونس ممكن تغسليه و تنشفيه و تقطعيه و تشيليه في علبه مبطنه بورق مناديل و تاخدي منها ساعه الاستخدام على طول


هنا مجموعه من الصور للتلاجات مع افكار تنظيم جميله و جديده:

• استخدام علب حفظ الطعام لحفظ بواقي الطبخات بدلا من اضافه الاواني للتلاجه التى تهدر مساحات شاسعه في التلاجه

• استخدام زجاجات للمياه و العصير حجمها ملائم للباب لتخزين الماء و العصير و يمكنك عدم الافراط في عددها و الاستعاضه عن ذلك بمكعبات ثلج جاهزه بالفريزر اذا كانت الادراج لا تتحمل اعداد كبيره من الزجاجات

• فكره جديه لتخزين الزبادي و ذلك بتجميعه في علبه واحده بلاستيكيه

• استخدام العلب البلاستيك فكره حلوه جدا لتخزين كل الاشياء اللي ليها نفس الطبيعه مع بعضها في مكان واحد ( مثل الاجبان في علبه - المايونيز و الماسترد و غيره في علبه و هكذا)

• يمكن تقسيم الدرج المخصص للخضروات كما بالصوره لاستغلاله و تنظيمه جيدا

• يمكنك استخدام مفارش بلاستيكيه لعمل منظر جمالي بالثلاجه و تسهيل تنظيفها

• بالنسبه للجبن و الحلاوه الطحينيه الاصابع الفكره دي حلوه اوي انك تستخدمي مج او كوب و ترتبيهم بيه

• ممكن استخدام العلب الورقيه لعمل تقسيمات بالارفف كما بالصوره ( العلب اللي اشتريتي فيها المنتجات من السوق ) لان اغلبها مصمم لتلائم حجم الارفف

• وضع علب الصلصات و المايونيز بجانب بعضها بالابواب داخل علبه كما بالصوره للحفاظ على الرف من الاتساخ لو وقع منهم حاجه

منقول

اقرء المزيد